黑芝麻的功效与作用是什么？适合哪些人群食用？

黑芝麻是胡麻的籽种，黑芝麻的功效与作用是非常强大的，尤其是大家对于黑芝麻养发非常认可，但是其实营养丰富的黑芝麻除了养发之外，还有非常多的好处。下面我们就一起来了解黑芝麻的功效与作用是什么？适合哪些人群食用吧。

黑芝麻的功效与作用

1、提高生育能力

黑芝麻富含维生素E，而维生素E除了具有良好的抗氧化作用之外，还对人体的生育机能具有良好的促进作用，对于男性可以使精子数量生成增加、精子活力增强，对于女性能够使雌性激素浓度提高，因此又称“生育酚” ；同时黑芝麻还富含镁元素，这对于男性非常重要，因为镁元素可以提高精子的活力，增强男性生育能力，因此，又称为男性的“保健素”。

2、改善便秘

黑芝麻有护肤美肤的功效与作用，黑芝麻可以使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。有习惯性便秘的人，肠内存留的毒素会伤害人的肝脏，也会造成皮肤的粗糙。黑芝麻能滑肠治疗便秘，并具有滋润皮肤的作用。利用节食来减肥的人，由于其营养的摄取量不够，皮肤会变得干燥、粗糙。

3、补钙补锌

黑芝麻粉含钙，约为牛乳的4倍。黑芝麻粉补钙补锌的实际效果远好于大家常食用的牛乳。

4、保护肝脏

实验表明，芝麻素的代谢主要是在肝脏中进行，在肝脏中芝麻素能调节酒精和脂肪的代谢酶的活性，促进乙醇代谢、改善脂肪酸β- 氧化，从而减轻乙醇对肝脏的损害及脂肪在肝脏中的蓄积。

5、养颜润肤

黑芝麻至2014年研究认为，减少自由基的产生，清除老化代谢产物和提高抗氧化酶活性等，因为当人体缺乏亚油酸是，也容易引起皮肤干燥、鳞屑肥厚、生长迟缓和血管中胆固醇沉积等症状，因此，亚油酸又有“美肌酸”之称。

6、疏通血管、防止动脉硬化

白芝麻为脂溶性还原剂，不但使血管的延展性提高，并且还可使血液循环系统运作一切正常。

7、控制血压

黑芝麻粉中钾成分丰富多彩，每豪克黑芝麻粉中含钾高，而含钠则少许多，钾钠成分的占比贴近40:1，这针对控制血压和维持心脏身心健康十分关键。

8、黑芝麻有抗衰老的作用

每百克黑芝麻中含蛋白质21.9克，脂肪61.7克，钙564毫克，磷368毫克，铁50毫克，还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、维生素A、B、D、E等营养物质。正因为黑芝麻含有如此丰富的营养，因而在延缓人的衰老及美容方面，才起了极大的作用

9、黑芝麻有益减肥

黑芝麻也可以减肥塑身，黑芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖，因此芝麻吃多了也不会发胖。在节食减肥的同时，若配合黑芝麻的食用，粗糙的皮肤可获得改善。

那么黑芝麻适用哪些人群呢？

黑芝麻适合大部分的人群，但是患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食；根据前人经验，男子阳痿、遗精者应谨慎食用。 此外，虽然黑芝麻不含有雌激素，但是能够刺激雌激素的分泌，所以不能食用过多，容易引起内分泌紊乱！

通过上面的内容我们知道了黑芝麻的强大功效，黑芝麻可以降血脂、抗衰老、减肥、润肠通便、保护肝脏等多种功效。黑芝麻也适合绝大多数的人食用，只有少部分身体不适的人需要谨慎食用，而且不能长期又大量地吃，会引起一些副作用！