木棉花豆卷粥具有清热祛湿的功效及做法

木棉花有清热利尿、解毒祛暑和止血的功效。木棉皮有清热、利尿、活血、消肿、解毒等功效，对慢性胃炎、胃溃疡、泄泻、痢疾等有显著疗效。外用木棉皮可治腿膝疼痛、疮肿、跌打损伤等。木棉花味淡微甘、涩、性凉。具有健脾祛湿、解毒凉血、润肝止咳作用。可治泄泻、痢疾。

制作食材：木棉花50克，灯芯花10克，大豆卷30克，鲜荷叶30克，扁豆30克，大米100克，食盐少量。

制作步骤：将木棉花、灯芯花、大豆卷、鲜荷叶、大米洗净。扁豆洗净，炒至微黄。将以上粥料一齐放入砂锅内煮粥，加食盐调味即可。

功能：清热去湿，消滞止泻。适用于湿滞所致的消化不良。

禁忌

1、老年体弱者。老年人如果身体虚弱，应以温养，一般不适宜饮用寒凉之品。

2、孕妇。木棉花有行气活血之功效，有动胎气的风险，不建议孕妇饮用。